Infused Water – Zuckerfreie Erfrischung
Zubereitung
Zutaten
- 2 Personen
Erfrischungswasser:
- ¼ gewaschene Salatgurke
- Ein paar gewaschene Minzblätter
- ½ Grapefruit
- Wasser
Exotisches Wasser:
- ½ gewaschene Limette mit unbehandelter Schale
- ½ gewaschene Zitrone mit unbehandelter Schale
- Frischen Ingwer
- Ein paar gewaschene Minzeblätter
- ¼ Ananas
Ausgleichswasser:
- ½ Granatapfel
- 1 Apfel
- 2 Rosmarinzweige
Zubereitungszeit
10 Min.Schwierigkeitsgrad
NiedrigDurchschnittskosten
NormalZubereitung
Erfrischungswasser
Bist du bereit für den Frühling? Dieses Infused Water wird dich mit seinem erfrischenden Geschmack regelrecht in Frühlingsekstase versetzen.
- Die Grapefruit schneidest du am besten auf deinem Flexibrett mit dem Xpert Kochmesser. Entferne die Schale und schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel. Die Gurke schneide in dünne Scheiben.
- Gib alle geschnittenen Zutaten und die Minzblätter in deinen Shake It 600 ml. Mit Wasser auffüllen und ziehen lassen.
- Schon ist dein Frühlings-Erfrischungs-Wasser fertig. Wichtig zu wissen: Umso länger du die Mischung ziehen lässt, desto intensiver ist der Geschmack. Daher gieße es in eine Ökoflasche um, wenn es für dich ausreichend geschmacksintensiv ist. Lagere das fertige Infused Water – für den extra Erfrischungs-Kick – am besten im Kühlschrank.
Exotisches Wasser
Fruchtige Ananas, würziger Ingwer und erfrischende Minze lassen dein Wasser zu einem wahren Geschmackstraum werden.
- Dein Flexibrett ist auch für dieses Rezept die ideale Schneidunterlage. Entferne die Rinde der Ananas und würfele das Fruchtfleisch. Halbiere als Nächstes die Zitrone und Limette und schneide sie in Scheiben.
- Befreie den Ingwer mit dem Schäler aus der Klick Serie von seiner Schale. Schneide ihn in feine Scheiben, so gibt er noch mehr seiner Inhaltsstoffe an das Wasser ab.
- Zum Schluss gibst du alle Zutaten in den Shake It 600 ml, füllst ihn mit Wasser auf und lässt die Mischung ziehen. Dann: Exotisch genießen.
Ausgleichswasser
Der Name verrät es schon: Der Granatapfel, Apfel und Rosmarin lassen dieses Wasser wie eine Umarmung von innen schmecken. Gut für den inneren Ausgleich.
- Viertele und entkerne den Apfel mit dem Xpert Kochmesser auf deinem Flexibrett. Schneide die Viertel in Scheiben.
- Schneide das obere und untere Ende des Granatapfels ab. Fülle dein Salatkarussell zu zwei Dritteln mit Wasser und brich ihn dann darin nach und nach auf. So vermeidest du lästige Spritzer. Praktisch: Die Trennwände schwimmen oben und du kannst sie einfach rausfischen. Am Ende hast du alle Kerne im Sieb des Salatkarussells.
- Befülle deinen Shake It 600 ml mit den Apfelstücken und den Granatapfel-Kernen.
- Nun gib den Rosmarin hinzu und fülle alles mit Wasser auf.
- Lasse die Mischung ziehen und freue dich schon einmal auf das wohlige Gefühl.
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