Geeiste Erdbeer-Sticks auf Baisercrumble
Zubereitung
Zutaten
4 Personen
- 200 g Erdbeeren
- 3 EL Staubzucker
- Zum Servieren:
- 250 ml Schlagobers
- 3 EL Staubzucker
- 100 g Baiser (Windgebäck fertig gekauft)
Zubereitungszeit
15 Min.Ruhezeit
8Schwierigkeitsgrad
NiedrigDurchschnittskosten
NiedrigZubereitung
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Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Zucker im SuperSonic Multi pürieren.
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Easyplus Sticks in den Eiskristall flach 2,25 l legen und das Erdbeerpüree mit einem Löffel darin verteilen.
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Ca. 6-8 Std. tiefkühlen.
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Vor dem Servieren das Obers mit dem Zucker im Easy Speedy steif schlagen.
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Baiser in Stücke brechen.
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Erdbeersticks aus den Formen lösen und mit Schlagobers und Baiser servieren.
Tipp: Die Erdbeersticks sind auch perfekt zum Servieren von Smoothies geeignet.
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