Köstliche Schokocreme

Zubereitung

1. Den Seidentofu 20 Minuten vor Beginn der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.

2. Schokolade in Stücke brechen, in die Micro-Chef Kanne 1 l geben und mit geschlossenem Deckel 3 Minuten bei 360 Watt in die Mikrowelle stellen. 1 Minute auskühlen lassen, mit der TOP Teigspachtel umrühren und für weitere 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nochmals mit der TOP Teigspachtel vermengen und mindestens 2 Minuten abkühlen lassen.

3. Seidentofu, Sojamilch und Ahornsirup oder Zucker in den Easy Speedy geben und alles auf Stufe 1 gut miteinander vermischen. Auch die geschmolzene Schokolade hinzufügen und so lange drehen, bis eine homogene Masse entsteht.

4. Creme in schöne Gläser oder Tassen füllen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

5. Mandeln im SuperSonic Turbo oder Speedy Boy grob zerkleinern und die Schokocreme vor dem Servieren damit bestreuen.