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Resteküche: Halloumi Salat

  • Tupperware Resteküche: Halloumi Salat
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Zubereitung

Zutaten

2 Personen

  • 100 g gemischten Blattsalat
  • gegrillte Auberginen, Zucchini oder Paprika
  • 2 Tomaten
  • 100 g Halloumi
  • 1 EL Olivenöl zum Braten
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitungszeit

10 Min.

Kochzeit

5 Min.

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Durchschnittskosten

Niedrig




Zubereitung

  1. Mische sämtliche Zutaten in der Aloha 1 l Schüssel zusammen und füge weitere nach Belieben hinzu. Sehr gut passen etwa Gurken, rote Zwiebel, Avocado oder Croutons.

Der restliche Dip deines Halloumi-Burgers eignet sich hervorragend als Dressing, genauso wie unsere Salsa.

 

Profi-Tipp:

Du möchtest den Salat fit fürs Picknick machen? Vergiss nicht dein wiederverwendbares Besteck-Set einzupacken!

 

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