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Falsche Möhrchen
für den Oster-Brunch
Ostern steht vor der Tür und du suchst noch nach einem Snack für den Oster-Brunch? Bei diesen gefüllten Frischkäse-Paprika werden deine Lieben Augen machen! Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich.
Zubereitung der falschen Möhrchen:
- Paprika waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
- 2 Paprikas zerkleinern.
- Frischkäse und Kräuter hinzufügen und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Paprikahälften mit dem Aufstrich befüllen und einen Dillstängel hineinstecken.
- Perfekt für den Osterbrunch!
Diese kleinen Osternester sind ein echter Hingucker auf dem Ostertisch.
Zutaten
Für 8 Portionen
- 10 kl. Snackpaprikas
- 150 g Frischkäse
- Kräuter nach Wahl, z.B. Petersilie, Dill, Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- Dill Stängel
