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Variationen vom Omelett

Dauer Insgesamt
9 min
Schwierigkeitsgrad
für Anfänger
Vorbereitungsdauer
5 min
Mikrowelle 350 Watt
5 min
Ruhezeit
2 min

In ein Omelett kommt neben Eiern all das, was du gerade so zu Hause hast und gerne isst. Oder was rumliegt und fort muss 😉 Tobe dich aus. Und falls dir doch ein paar Ideen fehlen, wir haben hier ein paar leckere Omelett-Variationen für dich. Ob Schinken-, Kräuter-Käse-, Pilz- oder Lachs-Omelett, da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Zubereitung

  1. Eier und 1 EL Wasser oder Milch im Shake-It kräftig aufschütteln, bis bis sie hellgelb sind und sich ein leichter Schaum bildet.
  2. Zutaten deiner Wahl mit einem Messer würfeln, hacken oder im SuperSonic® Turbo zerkleinern und unter die Eier mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen – fertig.
  3. Gib die Omelett-Masse in das Omlettwunder und stelle diesen mit Deckel bei 350 Watt für 5 Minuten in die Mikrowelle – habe im Hinterkopf, dass je nach Leistung deiner Mikrowelle, Größe und Temperatur der Eier sowie Menge der Zutaten die Garzeit variieren kann.
  4. Lasse das Omlett noch 1–2 Minuten stehen, bevor du den Deckel vorsichtig an den gegriffelten Bereichen – immer weg vom Körper – öffnest.
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Zutaten

Für 1 Portionen

  • 2 Eier
  • 1 EL Wasser oder Milch
  • Salz & Pfeffer

Zutaten nach Wahl

  • 25 g rote Paprika, kleine Zwiebel, 1 Scheibe Schinken
  • 50 g Käse nach Wahl und gemischte Kräuter
  • 100 g Pilze und Knoblauch nach Geschmack
  • 50 g Räucherlachs
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