Deko-Tipps für deinen Osterkuchen

Zubereitung

1. Häschen, Eiersuche und leckere Süßigkeiten…kein Wunder, dass Ostern so vielen Kindern Freude bereitet.

2. Ein bisschen Zeit für sich zu nehmen, Neuanfänge zu reflektieren oder schöne Erinnerungen hervor zu holen. Ob du die Feiertage mit Freunden und Familie verbringst oder alleine – es gibt so viele schöne Wege die Osterzeit zu zelebrieren, angefangen bei unserem einfachen Karottenkuchen-Rezept.

3. Einer zu unseren liebsten Ostertraditionen gehört das Kuchen backen - auch du wirst es lieben, sobald du unsere Deko-Tipps für den perfekten Osterkuchen gelesen hast.

4. Ostergras

5. Gestalte deine eigene kleine Ostergrasfläche, indem du dir erst einmal grünes Fondant oder Kuchenglasur besorgst.

6. Brich das Fondant in kleine Stücke und befülle damit die Knoblauchpresse. Fertig ist das grüne Gras für deinen Kuchen.

7. Osterkarotten

8. Für die Osterkarotten brauchst du 6 oder 7 mittelgroße Erdbeeren, 75 g weiße Schokolade, ein paar Tropfen orangene Lebensmittelfarbe und ein wenig essbares orangenes Glitter.

9. Zubereitung:

10. Brich die weiße Schokolade in kleine Stücke und gib sie in die Micro-Chef Kanne 1 l, um sie dann 1 Minute und 15 Sekunden bei 360 Watt in der Mikrowelle zu schmelzen. Lass sie 1 Minute abkühlen und falls sie beim verquirlen mit der Teigspachtel schmal noch nicht vollständig flüssig ist, stell sie noch einmal 30 Sekunden in die Mikrowelle bei selber Watt-Zahl. Füge dann ein paar Tropfen der orangenen Lebensmittelfarbe hinzu und vermische das Ganze. Wasche und trockne die Erdbeeren und lass dabei die grünen Blätter dran. Tauche vorsichtig die Erdbeeren in die geschmolzene Schokolade und bestreue sie anschließend mit dem essbaren Glitter. Lege sie auf die Easyplus Teigmatte und lass sie abkühlen. Nachdem du das Ostergras auf dem Kuchen platziert hast, kannst du die fertigen Osterkarotten darauf platzieren.

11. So einfach hast du eine süße Oster-Deko gezaubert.

12. Schokoladige Osternester

13. Deine Kinder und du (oder auch das Kind in dir!) werden das Zubereiten dieser Schoko-Osterneste lieben. Sie bieten sich super an, um Kinder beim Kochen und Backen zu involvieren…Und wohlgemerkt sie sind aus Schokolade – muss da noch mehr gesagt werden?

14. Zubereitung:

15. Schmelze und verrühre die Schokolade und Erdnussbutter bei niedriger Hitze mit dem TOP Kochlöffel. Fülle die zerbrochenen Salzstangen in die Germteigschüssel 3 l und füge die geschmolzene Schoko-Erdnussmasse hinzu. Versuche durch vorsichtiges rühren alle Salzstangenstücke gleichmäßig zu überziehen. Nimm jeweils zwei Kellen der entstandenen Masse und forme daraus kleine Nester mit einer Mulde auf der Easyplus Teigmatte. Diese kommen dann für 30 Minuten in den Kühlschrank, bis sie fest geworden sind. Verrühre in der Zwischenzeit die Kokosraspeln mit der Lebensmittelfarbe, um das Gras für die Nester zu kreieren. Platziere das grüne Kokos-Gras auf dem Servierteller und lege die Erdnuss-Schoko-Nester darauf, die du dann mit den Schokoeiern füllen kannst.

16. Fertig ist eine weitere schnelle Oster-Deko.