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Cupcakes, Muffins & Donuts Pink Ribbon Valentinstag
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Pinke Donuts

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Zubereitung

Zutaten

12 Personen

  • 100 ml Milch
  • 2 EL Öl (ca. 30 ml)
  • 2 mittlere Eier
  • 130 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 1 prise Salz
  • Pink icing and sprinkles (to decorate)
  • Für die Glasur
  • 2 - 3 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
  • 5 EL Staubzucker
  • 2 - 3 EL Wasser

Zubereitungszeit

20 Min.

Kochzeit

20 Min.

Ruhezeit

40 Min.

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Durchschnittskosten

Niedrig




Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Gib alle Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in den Shake It 600 ml und schütteln sie gut auf, sodass eine homogene Masse entsteht.

  3. Die Easyplus Loops auf den kalten Backofenrost legen.

  4. Den Teig gleichmäßig auf zwei zuvor gereinigte Easyplus Loops aufteilen. Achte bitte darauf, dass die einzelnen Ringe immer nur halb gefüllt sind.

  5. Schiebe das Rost auf der untersten Stufe in den Backofen und backe die Donuts etwa 20-25 Minuten.

  6. Wenn du sie aus dem Ofen genommen hast, decke sie unverzüglich mit einem sauberen Geschirrtuch ab und lasse sie 15 Minuten aus. Danach kannst du sie vorsichtig aus den Formen lösen.

  7. Jetzt kommt das Topping: Mit Hilfe der Teigspachtel schmal verrührst du den Staubzucker mit Lebensmittelfarbe und etwas Wasser (ca. 2-3 EL) zu einem Guss  – solange, bis eine einheitliche, flüssige Masse entsteht.

  8. Im Anschluss die Donuts in die Zuckermasse tauchen oder mit dem Profipinsel bestreichen, bis sie ausreichend bedeckt sind.

  9. Glasur 30 Minuten trocknen lassen. Guten Appetit.

Profi-Tipp:

Du befürchtest, dass 12 Donuts zu viel werden? Wir raten dir trotzdem alle 12 zu machen – denn bei diesem Rezept wird sich jeder eine zweite Portion holen. 

 

Die Farbe Pink steht ganz im Zeichen der Bewusstseinsbildung zum Thema Brustkrebs! Um Bewusstsein für die Krankheit zu schaffen, ist dieser knallige Rosaton der richtige Hingucker. Auch wir möchten allen Betroffenen unser Mitgefühl zeigen und auf die Wichtigkeit der Programme zur Brustkrebs-Früherkennung aufmerksam machen. Bist du dabei? Dann hilf mit, über die Krankheit aufzuklären oder Spenden zu sammeln. Dafür eignen sich besonders gut Kuchenverkäufe. Genau da kommen wir ins Spiel, mit unserem Rezept für pinke Donuts.

 

Weitere Verführungen

Wenn du nach weiteren Inspirationen suchst, haben wir hier noch mehr süße Rezepte für dich.

  • Himbeer-Schokolade-Körbchen: Mit unserer Easyplus Loops sind deiner Fantasie keine Grenzen mehr gesetzt. Süße Ringe passen zu jeder Gelegenheit wunderbar und mit Schokolade bist du geschmacklich eh immer auf der sicheren Seite.
  • Rhabarber-Baiser-Kuchen: Mürbe, knackig, saftig und süß – und das alles mit nur einem Bissen. Mache dich gefasst auf Diskussionen, wer das letzte Stück bekommen wird!
  • Geeiste Kirschtorte: Naschkatzen aufgepasst – mit diesem Eistortenrezept müsst ihr euch nie wieder zwischen Kuchen und Eis fürs Dessert entscheiden. Am Besten beides kombinieren und alle glücklich machen.

 

Bevor du dich versiehst, ist auch dein Oktober Pretty in Pink! Ausnahmsweise zählt dabei nicht nur das Innere, sondern es kommt ebenso auf das Äußere kommt an. Probiere doch als nächstes diese Haselnuss und Schokolade Cupcakes aus. Die Extraportion Freude fügst du hinzu, indem du sie im stylishen Tortenbehälter 2in1 weiterverschenkst. Leuchtende Augen garantiert!

 

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