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Schnelle Gemüselaibchen

  • Tupperware Schnelle Gemüselaibchen

Zubereitung

Zutaten

8 Personen

  • 1 kleine Zwiebel oder Frühlingszwiebel
  • 80 g Gemüse nach Wahl (Karotten, Zucchini, Paprika, etc.)
  • 35 g Universalmehl
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Öl

Zubereitungszeit

5 Min.

Kochzeit

6 Min.

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Durchschnittskosten

Niedrig




Zubereitung

  1. Zwiebel und Gemüse waschen, gegebenenfalls schälen und im SuperSonic Turbo fein hacken.

  2. Ei, Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen.

  3. Öl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. 

  4. Ca. 1 EL große Portionen in die Pfanne geben. Eventuell vorher mit den Händen formen.

  5. 2-3 Min. auf jeder Seiten braten, dazwischen einmal wenden.

  6. Sofort servieren.

 

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