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Für Gäste Salat & Dips Festliche Rezepte
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Klassischer Heringssalat

  • Tupperware Klassischer Heringssalat

Zubereitung

Zutaten

4 Personen

  • 8 Stk. Heringe
  • 100 g Erbsen, tiefgefroren
  • Dille nach Geschmack
  • 50 g Zwiebel
  • 100 g Essiggurkerl
  • 1 großer Apfel
  • 100 g Sauerrahm
  • 50 g Mayonnaise 25%
  • 150 g gekochte Kartoffeln
  • etwas Essig oder Gurkerlwasser
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungszeit

30 Min.

Kochzeit

20 Min.

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Durchschnittskosten

Normal




Zubereitung

  1. Erbsen auftauen. Heringe mit dem XPert Kochmesser in Streifen schneiden.

  2. Dille und Zwiebel im SuperSonic Turbo hacken und in den Mixprofi 3,5 l geben, anschließend Essiggurkerl und Apfel ebenfalls mit dem SuperSonic Turbo hacken und untermischen.

  3. Sauerrahm und Mayonnaise zufügen und mit der TOP Teigspachtel verrühren.

  4. Die gekochten, kalten Kartoffeln schälen und mit dem XPert Kochmesser in Scheiben schneiden.

  5. Alle Zutaten vorsichtig mischen und mit Essig, Salz & Pfeffer abschmecken.

 

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