Fruchtige Erdbeervinaigrette

Zubereitung

1. Erdbeeren waschen und vom Grün befreien.

2. Knoblauchzehe schälen und zusammen mit den Erdbeeren im SuperSonic Turbo zerkleinern.

3. Zusammen mit Olivenöl, Honig, Senf, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer in den Shake-It 350 ml füllen und kräftig schütteln.

4. Die Vinaigrette kurz vor dem Servieren über den Salat oder weißen Spargel gießen – guten Appetit!