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Süßkartoffelspalten aus dem Airfryer

  • Tupperware Süßkartoffelspalten aus dem Airfryer Süßkartoffelspalten aus dem Airfryer | Tupperware Genusswelt

Zubereitung

Zutaten

2 Personen

  • 500 g Süßkartoffeln
  • 1 TL Meersalz
  • etwas weißen Pfeffer
  • 2 -3 EL Olivenöl
  • 1 EL frischer gehackter Rosmarin
  • 50 g frisch geriebener Parmesan

Zubereitungszeit

10 Min.

Kochzeit

18 Min.

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Durchschnittskosten

Normal




Zubereitung

  1. Süßkartoffeln mit dem Profischäler schälen und mit dem A-Serie Gemüsemesser oder mit dem Tupperware Super Dicer® in Spalten schneiden.

  2. Salz, Pfeffer und Olivenöl mit dem TOP Kochlöffel im Mixprofi 2 l verrühren.

  3. Süßkartoffeln dazu, mit Deckel verschließen und gut durchschütteln.

  4. Rosmarin und Parmesan hinzufügen und nochmal durchschütteln.

  5. Kartoffelspalten in den Garkorb des Tupperware® Airfryer schütten. Temperatur und Zeit manuell einstellen auf 180 °C/18 Minuten. 

  6. Nach jeweils 4-5 Minuten den Garkorb herausnehmen und sachte schütteln (für gleichmäßiges garen).

  7. Die fertigen Süßkartoffelspalten anrichten und mit z.B. einem Klecks Sour Cream Dip servieren. 

Profitipp: Genieße deine Süßkartoffelspalten mit Sour Cream Dip. Du kannst diese auch ganz einfach selbst zubereiten.
Und so geht's: Mayonnaise und Créme fraîche in gleichen Teilen verrühren, etwas Zitronensaft und 2 Tropfen Essig dazugeben. Das Ganze mit Salz und Zucker würzen. Fertig ist deine selbstgemachte Sour Cream.

 

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