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Nacho-Eintopf

  • Tupperware Nacho-Eintopf

Zubereitung

Zutaten

  • 2 Personen
  • 400 ml Dosentomaten, geschält
  • 2 EL Cajun-Gewürzmischung (scharfe Gewürzmischung)
  • 1 TL Chiliflocken
  • Salz, Pfeffer
  • 100 g rote Bohnen, aus der Dose
  • 100 g Mais, aus der Dose
  • 4 Scheiben Gouda
  • 150 g Nachos
  • 1 Handvoll frische Petersilie

Zubereitungszeit

12 Min.

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Durchschnittskosten

Niedrig




Zubereitung

  1. In der Micro-Chef Kanne 1 l die Tomaten, Cajun- Gewürzmischung und Chiliflocken direkt miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
  2. Bohnen und Mais abtropfen, gut abspülen und mit den gewürzten Tomaten, zwei Scheiben Gouda (in kleinen Stücken) und 50 g grob zerbröselten Nachos vermischen.
  3. Restlichen Gouda zerkleinern und oben auf legen.
  4. Deckel auf die Kanne geben und in der Mikrowelle bei 750 Watt für 7 Minuten garen.
  5. Restliche Nachos zum Eintopf reichen.

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